Innehållsförteckning Serveringen

Räksallad

Produktinformation

Glutenfri, mjölkfri, Räkor, ruccola sallad, paprika, creme fraiche, gurka, citron, dill, ägg

Ostsmörgås

Produktinformation

VETEMJÖL (innehåller askorbinsyra, malt av KORN), vatten, surdeg/torkad surdeg av VETE (VETEMJÖL, vatten, jäst), olivolja, havssalt, jäst, VETEGLUTEN, DURUMVETEMJÖL. Kan innehålla spår av mjölk, ägg, sesam och laktos, Gouda ost 28%, ruccola sallad, paprika, gurka, lätta smör.

Crepés

Produktinformation

Kungsörnens Pannkaka, kärnmjölk, vetemjöl, ägg, rapsolja, socker, salt, kärnmjölkspulver, palmolja till stekning, cremé fraiche, philadelphia färskost, räkor, dijon senap, babyspenat, vitpeppar, ruccola sallad, tomat, paprika, gurka, citron.

Sillamacka

Produktinformation

 Mörkt rågbröd (glutenfri), klädesholmens matjesill, kokt ägg, ruccola, creme fraiche, paprika, tomat, lätta smör, gräslök.

Räkrulle

Produktinformation

Polarbröds surdegsbröd (mjölkfri), skaldjursallad, räckor, surimi, majonäs, creme fraiche, hummerfond koncentrat, champinjon, koncentrat vit sparris, dill, curry, cayenne, ruccola, gurka, tomat, citron.

Räksmörgås 

Produktinformation

Ingredienser: Mörkt rågbröd (glutenfri), räkor, kokt ägg, ruccola, majonäs, lätta smör, gurka, citron dill, tomat.

Dafgårds lyxhamburgare

Hamburgare: Nötkött* (98), salt, svartpeppar. Bröd: VETEMJÖL (innehåller askorbinsyra, malt av KORN), MJÖLK, fermenterat potatismjöl, rapsolja, ÄGG, socker, SMÖR, VETEGLUTEN, jäst, havssalt, maltodextrin, modifierad stärkelse, druvsocker, emulgeringsmedel (E471, E472e, E322 (solros)), stabiliseringsmedel (E412), surdegspulver av VETE, arom, färgämne (E160a), DURUMVETEMJÖL. Kan innehålla spår av sesam. Dressing: Majonnäs (rapsolja, vatten, ÄGGULA, socker, salt, vinäger, SENAPSFRÖ, chili, konserveringsmedel (E202, E211, E270), förtjockningsmedel (E412, E415)), gurkmix (gurka, socker, vinäger, lök, paprika, salt, modifierad stärkelse, SENAPSFRÖ, kaliumsorbat, kalciumklorid, kryddextrakt (cayennepeppar), kryddor, färgämne (E141, E101)), tomatpuré, SENAP (ättika, vatten, SENAPSFRÖ, salt, gurkmeja, paprika, kryddor, naturlig arom, vitlök), vatten, socker, vitvinsvinäger, kryddor (bl.a paprika, cayennepeppar), salt. OST: MJÖLK, salt, löpe (mikrobiell), färgämne E160a, mjölksyrakultur. Gurka: Gurka, SENAPSFRÖ, vatten, socker, ättika, salt, stabiliseringsmedel E509, kryddextrakt (dill, cayennepeppar), konserveringsmedel E202. Skivad lök. *Ursprung: EU.

Hunky Chunky apple pie 12 bitar

Produktinformation

Ingredienser: äpplen; socker; mjöl (VETE); vatten; vegetabilska oljor och fetter (palm; raps; solros); smörfett (MJÖLK) (2,0%); glukossirap; modifierad stärkelse; sockrad kondenserad MJÖLK; ÄGG; vasslepulver (MJÖLK); smör (MJÖLK) (0,9%); invertsockersirap; gräddepulver (MJÖLK); skumMJÖLKspulver; MJÖLKpulver; grädde (MJÖLK); naturligt smakämne; emulgeringsmedel (E471; E491; lecitiner); invertsocker; citronjuicekoncentrat; salt; bakpulver och ämnen med liknande funktion (E450i; E500ii); växtextrakter; stärkelse (VETE); skumMJÖLK; förtjockningsmedel (fruktkärnmjöl; xantangummi); surhetsreglerande medel (E170); stabiliseringsmedel (karragenan).Kan innehålla spår av: soja, valnötter, hasselnötter, mandel, pekannötter, pistaschmandlar.

Chocolate Fantasy cake 12 bitar / Cheesecake

 

Chokladboll 75 g

 

Produktinformation

 

Chokladmuffins 100 g

Produktinformation

VETEMJÖL, socker, rapsolja, vatten, ÄGG, choklad 5% (kakaomassa, socker, emulgeringsmedel (E322 (solroslecitiner), stärkelse (VETE, majs), fuktighetsbevarande medel E422, fettreducerat kakaopulver, bakpulver (E450, E500), VETEGLUTEN, modifierad stärkelse, salt, VASSLEPULVER, förtjockningsmedel E415, naturlig arom. Kan innehålla spår av hasselnöt, mandel och soja.

Äpple/kanel muffins 95 g

Produktinformation

Socker, VETEMJÖL, vegetabilisk olja(raps,shea), ÄGG, äppelbitar (5%), fuktighetsbevarande medel (E422), modifierad stärkelse, bakpulver (E500, E450), emulgeringsmedel (E475, E481, E471), salt, VETEGLUTEN, kanel, naturlig arom, förtjockningsmedel (E415),VETESTÄRKELSE, färgämne (E160a). Produkten kan innehålla spår av hasselnötter,mandel,soja och mjölk.

Blåbärsmuffins 100 g

Produktinformation

 

Ljust surdegsbröd  50 g

Produktinformation

VETEMJÖL/HVETEMEL (innehåller askorbinsyra, malt av KORN/malt av BYGG), vatten/vann, surdeg av VETE/HVETEMEL, havssalt, jäst/gjær, VETEGLUTEN, DURUMVETEMJÖL. Kan innehålla spår/spor av mjölk/melk, ägg/egg, sesam/sesamfrø och laktos.

 

Kanelbulle färdigbakad 85 g

Produktinformation

VETEMJÖL (innehåller askorbinsyra, malt av KORN), vatten, pärlsocker, socker, MJÖLK, rapsolja, jäst, farinsocker, ÄGG, torkad surdeg av VETE, mannagryn (VETE), kanel, modifierad stärkelse, salt, kardemumma, emulgeringsmedel E471, surhetsreglerande medel E330, arom(bl.a. vanillin), MJÖLKPROTEIN, stabiliseringsmedel E450, fullhärdad rapsolja.

 

Chocolate Chunks Cookies 50 g

Produktinformation

Socker, VETEMJÖL, choklad 18% mörk-, vit- och mjölkchoklad (socker, kakaomassa, MJÖLKSPULVER, kakaosmör, emulgeringsmedel (E322 (SOJALECITIN)), arom (naturlig vanilj)), margarin (vegetabilisk olja och fett (raps, full härdad raps, fullhärdad kokos), vatten, salt, emulgeringsmedel E471, arom, surhetsreglerande medel E330, färgämne E160a), vatten, glukossirap, kakaopulver, fuktighetsbevarande medel E422, ÄGGPULVER, SKUMMJÖLKSPULVER, bakpulver E500, salt, arom (vanillin), antioxidationsmedel E300. Kan innehålla spår av macadamianöt, mandel, hasselnöt, valnöt och pecannöt.

 
 

Kärleksmums 80 g

Produktinformation

Socker, vatten, veg olja (raps, fullhärdad kokos), VETEMJÖL, kokos, kakaopulver, ÄGGPULVER, frystorkat kaffepulver, VETESTÄRKELSE, salt, glukos, SKUMMJÖLKSPULVER, bakpulver (E450, E500), kakao, arom (vanilj), modifierad stärkelse, ÄGGVITEPULVER, förtjockningsmedel E415. Kan innehålla spår av soja och sesam.

 

Morotsmums 80g

Produktinformation

Socker, rapsolja, vatten, VETEMJÖL, ÄGGSPULVER, vegetabilisk olja (raps, kokos), kokos, potatisstärkelse, kanel, VETESTÄRKELSE, VETE GLUTEN, KÄRNMJÖLKSPULVER, bakpulver E450, bikarbonat E500, emulgeringsmedel (E471, E472e), torkad morot, naturlig OSTAROM ( MJÖLK), VASSLEPULVER, salt, vegetabiliskt fett (raps), surhetsreglerande medel E330, arom (etylvanillin), färgämne (E120, E160a).

 

Våffla 80 g

Produktinformation

VETEMJÖL/HVEDEMEL, vatten/vand, ohärdat rapsolja/ uhærdet rapsolie, ÄGG/ÆG, socker/sukker, bakpulver, MJÖLKPULVER/MÆLKEPULVER, salt. Kan innehålla soja.

 

Pannkaka enkelvikt 60 g

Produktinformation

MJÖLK*, VETEMJÖL*, vatten, ÄGG*, rapsolja*, salt. Stekes i rapsolja*. * =ekologisk ingrediens Certifierad av SE-EKO-01

 

Ciabatta 58 g

Produktinformation

VETEMJÖL (innehåller askorbinsyra, malt av KORN), vatten, surdeg/torkad surdeg av VETE (VETEMJÖL, vatten, jäst), olivolja, havssalt, jäst, VETEGLUTEN, DURUMVETEMJÖL. Kan innehålla spår av mjölk, ägg, sesam och laktos.

Korvbröd 40g x 140 st

Produktinformation

VETEMJÖL (mjölkfri), Vatten, Sirap, Rapsolja, Fermenterat VETEMJÖL, Jäst, Salt, VETEGLUTEN, Enzymer(VETE).